| 10:00 -
10:30 |
Регистрация
участников Форума |
|
10:30 -
10:50
|
Профессиональный
подход к
обучению персонала
|
Инна
Новосела, эксперт международной управляющей компании PLC, г. Киев
|
| 10:50 -
11:20 |
Организация
SPA услуг в
гостинице. Подбор персонала. |
Юрий
Чабан, главный врач первого украинского Medical SPA курорта
"Море". К.м.н, г. Алушта |
| 11:20 -
11:50 |
Оптимизация
гостиничного сервиса
через систему «Тайный гость»
|
Рейчел
Шеклтон,
Управляющий Директор IFH-Россия (Institute for Hospitality Management).
Санкт-Петербург.
|
11:50 -
12:10
|
Кофе-пауза
|
|
12:10 -
12:45
|
Как правильно организовать
работу службы номерного фонда гостиницы
|
Наталья Сандлер, руководитель
службы номерного фонда гостиницы "Президент Отель". г. Киев
|
12:45 -
14:00
|
Дискуссионный
клуб
«Ресторан при отеле. Правильная организация работы»
|
Модератор
- компания “Work in
hotel”
|
14:00 -
15:00
|
Обед
|
|
15:00 -
15:45
|
Управление
персоналом -
Ориентация на людей
|
Михайлина
Хорозова, Операционный директор,
отельная сеть Reikartz Hotel Management ltd.
|
15:45 -
16:30
|
Новая
система категоризации
малых отелей Украины «Золотой ключ»
|
Дмитрий
Заруба, президент Ассоциации малых гостиниц и апартаментов
Украины, г. Киев.
|
16:30 -
17:15
|
Репозиционирование
действующего
отеля |
Иван
Лунь, Управляющий партнер
Recreation Ukraine (Hotel & Resort Developers) |
17:15 -
18:00
|
Закрытие
Форума. Вручение
дипломов. Коктейль.
|
|
