Запуск проекта состоится 13 июня.

Парма, одна из мировых столиц Food Valley, город специалитетов, известных во всем мире, резиденция EFSA, Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, и "ALMA", международной школы кулинарии (ректор Gualtiero Marchesi), город нематериального Всемирного наследия ЮНЕСКО, запускает новый проект для гурманов — "Международный университет гастрономии".

Благодаря финансовой поддержке трех крупных промышленных гигантов — Barilla, Chiesi, Dallara и Cariparma — на территории университета Пармы появится факультет, посвященный исключительно области гастрономии и кулинарии. Факультет будет организовывать интересные тематические курсы и семинары, посвященные темам гастрономии, культуры и туризма.

Старт проекта запланирован уже на 13 июня.

 

Comments are closed.